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Receita do caderno

Pão de queijo com pernil e Catupiry

Ingredientes: 2 xícaras de chá de pernil assado e desfiado 2 xícaras de chá de requeijão cremoso tipo Catupiry 2 xícaras de chá de queijo minas padrão (meia...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. No liquidificador, bata o óleo, o iogurte, os polvilhos, o ovo, o sal, o caldo de legumes e o queijo. Em forminhas de empada untadas com óleo, despeje uma quantidade de massa apenas para cobrir o fundo. Coloque uma porção de pernil e outra de requeijão. Finalize com outra camada da massa, mas não deixe ultrapassar a metade da forma. Disponha as forminhas em uma assadeira e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 25 minutos ou até dourar. Desenforme e sirva.Rendimento: 20 unidades

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