Pão de queijo de erva doce com calda de mel
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Roberto Martins
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🛒 Ingredientes
- 3 xícaras de chá de queijo minas padrão (meia cura) ralado
- 2 colheres de sopa de licor de laranja
- 5 xícaras de chá de polvilho azedo
- 1 colher de sopa de erva doce
- 1 xícara de chá de leite quente
- 1 xícara de chá de óleo
- 1/2 colher de sopa de sal
- 2 xícaras de chá de mel
- 6 ovos
- Para Untar:
- Margarina e farinha de trigo
🔥 Modo de Preparo
Coloque o polvilho em uma vasilha e misture com sal. Em uma panela, torre a erva doce por 1 minuto. Acrescente o leite e deixe ferver. Adicione o óleo e acrescente ao polvilho, mexendo com uma colher de pau. Misture o queijo ralado, os ovos e mexa bem com as mãos. Modele bolinhas, coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno alto, pré-aquecido, por 25 minutos ou até dourar. Em uma panela, aqueça o mel com o licor e sirva sobre os pães de queijo.Rendimento: 20 unidades
