Receita do caderno
Pão de queijo de erva doce com calda de mel
Ingredientes: 3 xícaras de chá de queijo minas padrão (meia cura) ralado 2 colheres de sopa de licor de laranja 5 xícaras de chá de polvilho azedo 1 colher de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Coloque o polvilho em uma vasilha e misture com sal. Em uma panela, torre a erva doce por 1 minuto. Acrescente o leite e deixe ferver. Adicione o óleo e acrescente ao polvilho, mexendo com uma colher de pau. Misture o queijo ralado, os ovos e mexa bem com as mãos. Modele bolinhas, coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno alto, pré-aquecido, por 25 minutos ou até dourar. Em uma panela, aqueça o mel com o licor e sirva sobre os pães de queijo.Rendimento: 20 unidades
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