Pão de Queijo de Liquidificador: Receita Fácil e Rápida
"Descubra a receita de Pão de Queijo Enformado mais fácil e rápida! Prepare essa delícia mineira no liquidificador em minutos. Perfeito para o café da tarde!"
🛒 Ingredientes
- 1 ovo grande
- 3/4 xícara (chá) de leite integral
- 1/2 xícara (chá) de óleo vegetal
- 1 e 1/2 xícara (chá) de polvilho azedo
- 4 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 100 g de queijo ralado (parmesão ou queijo minas padrão)
- Óleo para untar as forminhas
🔥 Modo de Preparo
1. Pré-aqueça o forno a 180°C (temperatura média).
2. Unte forminhas de empada ou cupcake com um pouco de óleo. Reserve.
3. No liquidificador, adicione o ovo, o leite, o óleo, o polvilho azedo, o amido de milho, o sal e o fermento em pó.
4. Bata todos os ingredientes até obter uma massa homogênea e sem grumos.
5. Acrescente o queijo ralado e pulse o liquidificador algumas vezes, apenas para misturar.
6. Despeje a massa nas forminhas untadas, preenchendo apenas até a metade de cada uma.
7. Disponha as forminhas em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido.
8. Asse por aproximadamente 30 minutos, ou até que os pães de queijo estejam dourados e crescidos.
9. Retire do forno e sirva em seguida, ainda quentinhos.
