Pão de queijo frito
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Felipe Barbosa
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🛒 Ingredientes
- 1 copo (americano) mais 2 colheres de sopa de polvilho doce
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 400 gramas de queijo meia cura ralado
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Numa vasilha, misture os ovos, o polvilho doce, o fermento em pó e o queijo meia cura ralado até formar uma massa homogênea. Faça bolinhas (com uma colher de sobremesa). Frite em óleo já aquecido até dourar.
Sugestões de recheios:
40 gramas de mussarela ralada fina temperada com ervas à gosto e sal temperado
40 gramas de queijo cream cheese temperado com orégano e sal temperado à gosto
40 gramas de queijo cheddar ralado fino temperado com tomilho picado, sálvia picada, manjericão picado e sal temperado à gosto
