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Receita do caderno

Pão de queijo light

Ingredientes: 2 colheres de sopa de azeite ou óleo vegetal 1/2 xícara de chá de leite desnatado 1 xícara de chá de ricota amassada 100 gramas de queijo...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Ferva o leite e reserve. No liqüidificador, bata todos os ingredientes e, por último,
  2. adicione o leite reservado. Bata até obter uma massa homogênea. Unte as forminhas,
  3. coloque 1 colher de sopa da massa em cada uma e leve para assar em forno médio por 15
  4. minutos ou até dourar. Sirva quente.

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