Pão de queijo light
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Ana Maria Silva
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🛒 Ingredientes
- 2 colheres de sopa de azeite ou óleo vegetal
- 1/2 xícara de chá de leite desnatado
- 1 xícara de chá de ricota amassada
- 100 gramas de queijo parmesão ralado
- 1 e 1/2 xícara de chá de polvilho doce
- Margarina para untar
- Forminhas para empadas
- 1 colher de chá de sal
- 2 ovos
🔥 Modo de Preparo
Ferva o leite e reserve. No liqüidificador, bata todos os ingredientes e, por último,
adicione o leite reservado. Bata até obter uma massa homogênea. Unte as forminhas,
coloque 1 colher de sopa da massa em cada uma e leve para assar em forno médio por 15
minutos ou até dourar. Sirva quente.
