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Receita do caderno

Pão de queijo light

Ingredientes: 4 copos de polvilho 4 colheres sopa de margarina ligth 600 gramas de ricota amassada 3 copos de leite desnatado 3 claras em neve Sal a gosto 2...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Coloque o polvilho em uma vasilha. Ferva o leite com a margarina e escalde o polvilho,
  2. espere esfriar. Em seguida misture as gemas e amasse bem. Acrecente a ricota. Por último
  3. coloque as claras em neve e misture bem. Se a massa ficar dura, acrescente um pouco mais
  4. de leite.

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