Receita do caderno
Pão de tomate e ervas
Ingredientes: 10 colher sopa de óleo de milho 1 colher chá de sal 1/2 xícara chá de açúcar mascavo 4 xícara chá de farinha de trigo 1 xícara chá de ervas...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma tigela, dissolver o fermento no molho de tomate aquecido. Acrescentar 9 colheres
- (sopa) de óleo, o sal, o açúcar e, aos poucos, a farinha de trigo. Misturar, mas sem
- sovar. Por último, misturar as ervas. Arrumar a massa no centro de uma assadeira de aro
- removível, de 27 cm de diâmetro, untada com o óleo restante. Deixar crescer por 40
- minutos. Levar para assar em forno médio (180°C), preaquecido, por 40 minutos, ou até o
- pão dourar.



