Pão de Torresmo
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Cristiane Farias
Avalie
3.6
/ 5
453 votos
🛒 Ingredientes
- 400 gramas de torresmo
- 1 quilo de farinha de trigo
- 50 gramas de fermento biológico para pão
- 1 colher de sopa de leite em pó
- 25 gramas de açúcar
- 50 gramas de banha
- 20 gramas de sal
- 1/2 litro de água
- 1 ovo
🔥 Modo de Preparo
Coloque em uma vasilha o fermento com um pouco de água morna, por uns 10 minutos, depois coloque todos os ingredientes juntos e fazer uma massa bem firme. Depois da massa pronta deixar crescer durante 1 hora e meia mais ou menos. Fazer os modelos em roscas e coloque em assadeira para crescer novamente. Pincele com ovos batidos e jogue um pouquinho de queijo ralado por cima . Assar em forno quente pré-aquecido por 30 minutos.
Rendimento: 9 roscas de 200 gramas cada
