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Pão delícia

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Débora Machado
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🛒 Ingredientes

  • Aproximadamente 1 quilo de farinha de trigo
  • 6 colheres de sopa de leite em pó integral
  • 2 e 1/2 colheres de fermento biológico
  • 3 xícaras de chá de água morna
  • 1 xícara de chá de açúcar refinado
  • 3/4 de xícara de chá de óleo
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 colher(sopa) de sal
  • 3 ovos

🔥 Modo de Preparo

No liquidificador coloque a água, açúcar, ovos, óleo, manteiga, leite em pó e o fermento e bata. Despeje em uma bacia. Vá adicionando aos poucos a farinha peneirada com o sal e misture, utilizando uma colher de pau,até dar um ponto mole e elástico. Deixe descasando por 1 hora. Unte e enfarinhe as assadeiras. Modele cuidadosamente as bolinhas com 1/2 colher da massa com as mãos bem untadas. Deixe dobrar de volume. Aqueça o forno. Coloque uma assadeira com água e rodelas de limão no chão do forno. Asse-os sempre na grelha do meio por 6 a 10 min. Passe manteiga derretida e polvilhe queijo ralado. Esse pão fica bem branquinho e é muito leve. Você pode servi-los recheados com catupiry.

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