Pão delícia

Modo de preparo

1. No liquidificador coloque a água, açúcar, ovos, óleo, manteiga, leite em pó e o fermento e bata. Despeje em uma bacia. Vá adicionando aos poucos a farinha peneirada com o sal e misture, utilizando uma colher de pau,até dar um ponto mole e elástico. Deixe descasando por 1 hora. Unte e enfarinhe as assadeiras. Modele cuidadosamente as bolinhas com 1/2 colher da massa com as mãos bem untadas. Deixe dobrar de volume. Aqueça o forno. Coloque uma assadeira com água e rodelas de limão no chão do forno. Asse-os sempre na grelha do meio por 6 a 10 min. Passe manteiga derretida e polvilhe queijo ralado. Esse pão fica bem branquinho e é muito leve. Você pode servi-los recheados com catupiry.