Receita do caderno
Pão doce de cenoura
Ingredientes: 1 xícara de chá de cenouras cozidas 1 e 1/2 colheres de sopa de creme vegetal light em temperatura ambiente 1/2 xícara de chá de adoçante próprio...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Bata no liqüidificador as cenouras com a água morna. Acrescente o ovo, o creme vegetal, o adoçante e o fermento. Bata por 1 ou 2 minutos. Despeje a mistura em um recipiente e misture a farinha de trigo (a massa fica mole). Coloque a massa em uma fôrma de bolo inglês, untada e polvilhada com farinha. Deixe crescer até dobrar de volume. Leve ao forno pré aquecido por aproximadamente 30 minutos.
- Rendimento: 10 porções



