Pão doce de cenoura
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Camila Ferreira
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🛒 Ingredientes
- 1 e 1/2 colher sopa de creme vegetal light em temperatura ambiente
- 1/2 xícara chá de adoçante próprio para forno e fogão
- 1 xícara chá de cenouras cozidas
- 1/4 xícara chá de água morna
- 1 e 1/4 xícara chá de farinha de trigo
- 1 tablete (15 gramas) de fermento biológico
- 1 ovo
🔥 Modo de Preparo
Bater no liqüidificador as cenouras com a água morna. Acrescentar o ovo, o creme
vegetal, o adoçante e o fermento. Bater por 1 ou 2 minutos. Despejar a mistura em um
recipiente e misturar a farinha de trigo (a massa fica mole). Colocar a massa em uma forma
de bolo inglês, untada e polvilhada com farinha. Deixar crescer até dobrar de volume.
Levar ao forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos.
