Pão doce de chocolate
🛒 Ingredientes
- 1 xícara de chá de chocolate em pó
- 5 xícaras de chá de farinha de trigo
- 3 xícaras de chá de água morna
- 45 gramas de fermento biológico
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de óleo
- 3 ovos
- Para Untar:
- Margarina e farinha de trigo para untar
- Cobertura:
- 1 xícara de chá de açúcar de confeiteiro
- 3 colheres de sopa de rum
🔥 Modo de Preparo
Em uma tigela misture todos os ingredientes da cobertura e reserve. Para a massa, no liquidificador, bata todos os ingredientes, menos a farinha, até incorporar. Transfira para uma tigela, e acrescente a farinha, aos poucos, e misture até obter uma massa mole. Disponha em forminhas individuais untadas e enfarinhadas, enchendo até a metade, e deixe descansar por 30 minutos. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 35 minutos ou até dourar. Retire do forno, pincele com a cobertura e sirva em seguida.Rendimento: 15 unidades