Pão doce de passas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Vanessa Carvalho
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🛒 Ingredientes
- 1 xícaras de chá de uvas passas sem sementes
- 5 xícaras de chá de farinha de trigo
- 45 gramas de fermento biológico
- 3 xícaras de chá de água morna
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de óleo
- 1 xícara de chá de rum
- 1 colher de chá de sal
- 3 ovos
- Para Untar:
- Margarina e farinha de trigo
🔥 Modo de Preparo
Em uma tigela, coloque as passas, o rum e deixe descansar por 30 minutos. No liquidificador, bata os ingredientes restantes, menos a farinha, até incorporar. Transfira para uma tigela, acrescente as passas com o rum, a farinha de trigo e misture delicadamente. Despeje em forminhas individuais grandes untadas e enfarinhadas, enchendo até a metade. Deixe descansar por 30 minutos e leve ao forno médio, pré-aquecido, por mais 30 minutos ou até dourar. Retire do forno e sirva.Rendimento: 12 unidades
