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Pão doce vida

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Bianca Moreira
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🛒 Ingredientes

  • 45 gramas de fermento biológico fresco
  • 5 colheres de sopa de manteiga
  • 1 vidro de leite de coco (200ml)
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 quilo de farinha de trigo
  • 400 ml de água morna
  • 4 ovos
  • Para Untar:
  • Margarina
  • Para Polvilhar:
  • Coco ralado para polvilhar
  • Para Enfarinhar a superfície:
  • Farinha de trigo

🔥 Modo de Preparo

Bata no liquidificador os ovos, a água, o leite condensado, a manteiga e o fermento até ficar homogêneo. Em um recipiente, junte o conteúdo batido com a farinha e misture muito bem. Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove bem. Deixe a massa descansar por 30 minutos. Divida a massa em quatro partes iguais. Enrole em formato de pão e coloque em uma assadeira untada. Leve ao forno médio por 40 minutos. Depois de assado, despeje o leite de coco por cima do bolo ainda quente. Polvilhe com o coco ralado e sirva.Rendimento: 25 porções

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