Pão doce vida
🛒 Ingredientes
- 45 gramas de fermento biológico fresco
- 5 colheres de sopa de manteiga
- 1 vidro de leite de coco (200ml)
- 1 lata de leite condensado
- 1 quilo de farinha de trigo
- 400 ml de água morna
- 4 ovos
- Para Untar:
- Margarina
- Para Polvilhar:
- Coco ralado para polvilhar
- Para Enfarinhar a superfície:
- Farinha de trigo
🔥 Modo de Preparo
Bata no liquidificador os ovos, a água, o leite condensado, a manteiga e o fermento até ficar homogêneo. Em um recipiente, junte o conteúdo batido com a farinha e misture muito bem. Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove bem. Deixe a massa descansar por 30 minutos. Divida a massa em quatro partes iguais. Enrole em formato de pão e coloque em uma assadeira untada. Leve ao forno médio por 40 minutos. Depois de assado, despeje o leite de coco por cima do bolo ainda quente. Polvilhe com o coco ralado e sirva.Rendimento: 25 porções