Pão econômico
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Sérgio Lopes
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🛒 Ingredientes
- 1 e 1/2 quilos aproximadamente de farinha de trigo
- 60 gramas de fermento biológico fresco
- 3 xícaras de chá de água morna
- 1 colher de sopa de margarina
- 4 colheres de chá de açúcar
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 colher de chá de sal
- 4 ovos
🔥 Modo de Preparo
No liquidificador, bata todos os ingredientes (menos a farinha de trigo) até ficar homogêneo. Despeje em um recipiente e adicione a farinha de trigo, aos poucos, mexendo com as mãos até obter uma massa lisa e fofa. Cubra com um pano e deixe crescer até dobrar de volume. Depois, divida a massa em 3 partes iguais. Corte cada parte ao meio, modele no formato desejado e distribua sobre uma assadeira previamente untada e enfarinhada (deixe espaço entre eles). Leve para assar em forno pré-aquecido até dourar.Rendimento: 6 pães
