Pão inglês de fubá
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Alexandre Cavalcanti
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🛒 Ingredientes
- 3/4 xícara de chá de fubá
- 1 e 1/4 xícara de chá de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de fermento em pó
- 1/4 xícara de chá de açúcar
- 2/3 xícara de chá de leite
- 1/3 xícara de chá de óleo
- 1 colher de chá de sal
- 1 ovo
- Para Polvilhar:
- Fubár
🔥 Modo de Preparo
Em um recipiente, peneire a farinha de trigo, o fubá, o açúcar, o fermento em pó e o sal. Misture e reserve. À parte, bata ligeiramente o ovo, o leite e o óleo juntos até ficarem bem misturados. Despeje o líquido sobre a mistura de farinha reservada. Mexa bem todos os ingredientes, desmanchando grosseiramente as pelotas que se formam. Unte uma forma para bolo inglês e polvilhe toda a superfície e as laterais com fubá. Transfira a massa para a forma, espalhando-a igualmente. Utilize uma colher umedecida para espalhar e alisar a superfície da massa. Leve para assar em forno pré-aquecido até dourar ligeiramente.Rendimento: 1 pão
