Pão Integral
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Elaine Pinto
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🛒 Ingredientes
- 4 e 1/2 xícara de água morna, pode ser necessário um pouco mais, conforme a qualidade do trigo
- 3 colher de açúcar mascavo ou melado
- 2 colher sopa de fermento de pão
- 1 colher sopa de sal
- 3 xícara farinha de trigo integral
- 1/2 xícara chá de óleo
- 1 quilo de farinha de trigo branca
🔥 Modo de Preparo
Dissolver o açúcar e o fermento em parte da água morna. Acrescentar o óleo, sal,
farinha de trigo branca e integral. Ir acrescentando o restante da água morna até a
massa soltar completamente das mãos. Deixar a massa descansar por cerca de 30 minutos.
Colocar em assadeira untada, esperar crescer novamente por cerca de 30 minutos. Levar ao
forno até ficarem assados.
