Receita do caderno
Pão Integral
Ingredientes: 4 e 1/2 xícara de água morna, pode ser necessário um pouco mais, conforme a qualidade do trigo 3 colher de açúcar mascavo ou melado 2 colher sopa...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Dissolver o açúcar e o fermento em parte da água morna. Acrescentar o óleo, sal,
- farinha de trigo branca e integral. Ir acrescentando o restante da água morna até a
- massa soltar completamente das mãos. Deixar a massa descansar por cerca de 30 minutos.
- Colocar em assadeira untada, esperar crescer novamente por cerca de 30 minutos. Levar ao
- forno até ficarem assados.
