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Receita do caderno

Pão Integral Caseiro Fácil: Receita Saudável e Deliciosa

Aprenda a fazer um pão integral caseiro delicioso e saudável com esta receita fácil e prática. Perfeito para o café da manhã ou lanche. Experimente já!

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Preparo20 min
Cozimento35 min
Rendimento12 porções
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma tigela grande, adicione a farinha de trigo, o farelo de trigo, o fermento biológico seco, o açúcar e o sal. Misture bem os ingredientes secos.
  2. Acrescente a água morna e a margarina à mistura de secos.
  3. Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea. Se preferir, sove a massa por cerca de 5 a 10 minutos em uma superfície levemente enfarinhada até que fique lisa e elástica.
  4. Transfira a massa para uma forma de pão untada e enfarinhada. Cubra com um pano de prato limpo e deixe crescer em um local morno por aproximadamente 40 a 60 minutos, ou até dobrar de volume.
  5. Enquanto a massa cresce, preaqueça o forno a 180°C.
  6. Leve o pão ao forno preaquecido e asse por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que esteja dourado e cozido por dentro.
  7. Retire do forno, espere amornar por alguns minutos e desenforme. Sirva em fatias.

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