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Pão italiano à napolitano

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Renata Nogueira
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🛒 Ingredientes

  • 1 baguete italiana cortada em fatias diagonais de espessura aproximada de 1 cm
  • 2 tomates bem vermelhos, porém firmes, cortados em cubinhos, sem semente
  • 150 gramas de mussarela picada em cubinhos pequenos
  • 12 folhinhas de manjericão picadas
  • 1 dente de alho triturado (opcional)
  • 50 ml de azeite extra-virgem
  • Sal à gosto

🔥 Modo de Preparo

Pré-aqueça o forno em temperatura média alta. Misture todos os ingredientes, disponha eles nas fatias de pão italiano. Leve ao forno até derreter o queijo, e sirva imediatamente. Lembre que a mussarela já é salgada, e você pode trocar a mussarela comum por mussarela de búfala e o tomate fresco por tomate seco.    

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