Receita do caderno

Pão italiano com tres queijos

Ingredientes: 1 pão italiano comprido 120 gramas de queijo tipo provolone picado 250 gramas de queijo tipo parmesão ralado 120 gramas de queijo prato picado 1...

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Ingredientes

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1 pão italiano comprido120 gramas de queijo tipo provolone picado250 gramas de queijo tipo parmesão ralado120 gramas de queijo prato picado1 xícara de chá de azeitonas recheadas cortadas em rodelas1 colher de sopa de azeite

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Misture os queijos numa vasilha. Junte o azeite e misture. Pré-aqueça o forno em temperatura média (170º). Corte as pontas do pão. Depois, corte pela largura em 3 pedaços. Corte cada pedaço ao meio pelo comprimento e retire o miolo. Coloque numa assadeira e recheie cada pedaço de pão com os queijos. Por cima, distribua as azeitonas cortadas. Leve ao forno pré-aquecido por uns 15 minutos ou até os queijos derreterem.
Rendimento: 6 porções

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