Pão Italiano Recheado com Frango Cremoso e Gratinado
"Prepare um delicioso Pão Italiano Recheado com frango cremoso e gratinado. Uma receita fácil e prática para qualquer ocasião. Surpreenda a todos!"
🛒 Ingredientes
- 1/2 xícara (chá) de frango defumado desfiado
- 1/4 xícara (chá) de água
- 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
- 2 colheres (sopa) de vinho branco seco
- 2 pães italianos redondos (sem miolo)
- 1/2 vidro de requeijão light (aprox. 100g)
- Sal a gosto
- Para decorar:
- 1/2 xícara (chá) de salsinha fresca picada
- 8 tomates cereja
🔥 Modo de Preparo
1. Em uma panela média, adicione o frango desfiado, o requeijão light, o queijo parmesão ralado, a água e o vinho branco. Tempere com sal a gosto.
2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre com uma colher de pau, por aproximadamente 15 minutos, ou até que a mistura atinja uma consistência cremosa e homogênea.
3. Com cuidado, recheie as metades dos pães italianos sem miolo com o creme de frango.
4. Polvilhe generosamente com a salsinha fresca picada.
5. Leve os pães recheados ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 10 minutos, ou até gratinar e o recheio estar borbulhante.
6. Retire do forno e decore cada pão com os tomates-cereja. Sirva imediatamente.
*Dica: O recheio pode ser preparado com antecedência e armazenado em potes plásticos na geladeira por até 3 dias.
