Receita do caderno
Pão rápido de coco
Ingredientes: 1 colher de chá de essência de baunilha 3 xícaras de chá de farinha de trigo 3 colheres de chá de fermento em pó 1 xícara de chá de coco ralado 1...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno em temperatura média (170º). Misture a farinha de trigo, o fermento em pó e o açúcar. Acrescente o coco ralado à mistura. Mexa bem. Misture o leite, o ovo batido, a baunilha e acrescente à mistura de farinha. Misture cuidadosamente. Deixe descansar por 20 minutos. Despeje a massa numa forma de bolo inglês muito bem untada. Asse no forno pré-aquecido por cerca de 45 a 50 minutos.
- Rendimento: 1 pão
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