Pão romeu e julieta
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Lucas Pereira
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 4 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 tabletes de fermento biológico
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1/4 xícara de chá de óleo
- 1 colher de (café) de sal
- 200 ml de leite morno
- 2 ovos
- Recheio:
- 150 gramas de goiabada
- 150 gramas de queijo minas
- Para Pincelar:
- 1 ovo batido
🔥 Modo de Preparo
Massa:
Bata no liquidificador o fermento, o leite, o açúcar, o óleo, os ovos e o sal. Coloque a mistura em uma tigela e acrescente a farinha de trigo, trabalhando a massa até que solte das mãos. Cubra e deixe descansar por 30 minutos.
Recheio:
Abra a massa em superfície enfarinhada, espalhe a goiabada e o queijo cortados em cubos pequenos e modele o pão. Coloque em assadeira untada e enfarinhada, pincele o ovo batido e deixe descansar por mais 20 minutos. Leve ao forno pré-aquecido por, aproximadamente, 40 minutos.
Rendimento: 16 porções
