Pão Sírio
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Fernanda Oliveira
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🛒 Ingredientes
- 2 quilos de farinha de trigo
- 2 colheres de chá de sal
- 1/2 litro de água levemente morna
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de óleo
- 30 gramas de fermento
- 1 litro de leite
- 2 ovos
🔥 Modo de Preparo
Desmanche o fermento na água. Acrescente os outros ingredientes e bata bem a massa até ficar macia. Faça bolinhas de 70 gramas cada. Cobrir e deixar descansar por 15 minutos. Abra círculos de 8 cm com um rolo. Deixe crescer por mais 30 à 40 minutos. Assar em forno quente de 300º à 400º por 1 à 2 minutos
Rendimento 50 pães
