Pão sueco
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Cláudia Teixeira
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara de chá de leite azedado com 1 colher de sopa de suco de limão
- 1/4 xícara de chá de manteiga ou margarina derretida
- 2 e 1/4 xícara de chá de farinha de trigo integral
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de sal
- Para Untar:
- Manteiga
🔥 Modo de Preparo
Coloque 1/2 xícara de chá de farinha de trigo integral numa vasilha e adicione os ingredientes restantes (leite azedado, suco de limão, sal, bicarbonato de sódio, manteiga ou margarina derretida). Mexa até obter uma massa lisa. Acrescente a farinha até obter uma massa firme. Coloque a massa numa superfície polvilhada com a farinha de trigo de trigo integral restante e amasse por alguns minutos. Pré-aqueça o forno em temperatura média (170°C). Abra a massa bem fina. Corte em retângulos pequenos, disponha-os numa assadeira untada e fure-os com um garfo. Asse por 15 a 20 minutos ou até ficarem ligeiramente dourados. Retire da assadeira e deixe esfriar.
Rendimento: 60 unidades
