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Pãozinho Bela Cor: Receita Fácil e Macia com Glacê Cítrico

"Descubra o Pãozinho Bela Cor, uma receita fácil e deliciosa para o seu café! Pães macios com um toque cítrico de glacê. Perfeito para qualquer hora!"

🔪 Preparo 30 min
🔥 Cozimento 20 min
🥘 Rendimento 12 unidades
Calorias 900 kcal
👨‍🍳 Enviado por Priscila Guimarães
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🛒 Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 12 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento biológico seco
  • Leite (o suficiente para dar o ponto)
  • 4 gemas de ovo
  • Para o Glacê (opcional):
  • Açúcar de confeiteiro (o suficiente)
  • Suco de laranja ou limão (o suficiente para dar o ponto)

🔥 Modo de Preparo

Em uma tigela grande, combine a manteiga, a farinha de trigo, o açúcar, o fermento biológico seco e as gemas.

Adicione o leite gradualmente, amassando bem a massa até que fique homogênea, macia e fácil de trabalhar, sem grudar nas mãos.

Divida a massa em pequenas porções e enrole-as, formando bolinhas do tamanho desejado para os pãozinhos.

Disponha as bolinhas em uma assadeira untada e enfarinhada, deixando um pequeno espaço entre elas.

Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até que estejam dourados.

Enquanto os pãozinhos assam, prepare o glacê: misture o açúcar de confeiteiro com suco de laranja ou limão até obter uma consistência cremosa.

Assim que os pãozinhos estiverem assados, retire-os do forno e, ainda quentes, passe-os imediatamente no glacê preparado. Sirva em seguida.

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