Receita do caderno
Pãozinho de bacon
Ingredientes: 30 gramas de fermento biológico fresco 2 xícaras de chá de bacon frito picado 5 xícaras de chá de farinha de trigo 2 xícaras de chá de água morna...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- No liquidificador, bata a água, o açúcar, o sal, o óleo, o fermento, o ovo e coloque em uma tigela. Acrescente a farinha aos poucos, sovando até desgrudar das mãos. Junte o bacon e misture, sovando bem a massa. Faça rolinhos de massa e dê um nó. Coloque em uma assadeira untada, pincele com o ovo e deixe crescer por 20 minutos. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos ou até dourar. Retire e sirva em seguida.Rendimento: 30 unidades
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