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Pãozinho de bacon

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Ricardo Reis
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🛒 Ingredientes

  • 30 gramas de fermento biológico fresco
  • 2 xícaras de chá de bacon frito picado
  • 5 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 xícaras de chá de água morna
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de sal
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 1 ovo
  • Para Untar:
  • Margarina
  • Para Pincelar:
  • 1 ovo batido

🔥 Modo de Preparo

No liquidificador, bata a água, o açúcar, o sal, o óleo, o fermento, o ovo e coloque em uma tigela. Acrescente a farinha aos poucos, sovando até desgrudar das mãos. Junte o bacon e misture, sovando bem a massa. Faça rolinhos de massa e dê um nó. Coloque em uma assadeira untada, pincele com o ovo e deixe crescer por 20 minutos. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos ou até dourar. Retire e sirva em seguida.Rendimento: 30 unidades

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