Pãozinho de brigadeiro

Modo de preparo

1. Misture o fermento, o açúcar, o chocolate em pó, o sal, a água e a baunilha. Acrescente a farinha aos poucos, mexendo até desgrudar das mãos. Sove a massa, divida em 20 bolinhas e deixe descansar por 20 minutos. Abra as bolinhas nas mãos e recheie com o chocolate. Feche e coloque em forminhas para empadas untadas com óleo. Deixe descansar por mais 20 minutos e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos. Retire do forno e cubra com o chocolate derretido misturado com o creme de leite. Polvilhe com chocolate granulado e sirva.Rendimento: 20 unidades