Pãozinho de espinafre com provolone
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Roberto Martins
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara de chá de espinafre cozido
- 1 e 1/2 xícaras de chá de água morna
- 5 xícaras de chá de farinha de trigo
- 30 gramas de fermento biológico
- 2 cubos de caldo de galinha
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 ovo
- Recheio:
- 20 cubos de queijo provolone
🔥 Modo de Preparo
No liquidificador, coloque o espinafre cozido, a água morna, o óleo, o fermento, o caldo de galinha, o açúcar, o ovo e bata até incorporar. Transfira para uma tigela, acrescente a farinha, aos poucos, e sove até desgrudar das mãos. Divida em 20 bolinhas e abra na palma das mãos. Recheie cada uma com 1 cubo de queijo provolone e feche, formando bolinhas. Coloque em forminhas de papel e deixe crescer por 20 minutos ou até dobrar de tamanho. Leve ao forno médio, pré aquecido, por 30 minutos ou até dourar. Retire do forno e sirva em seguida.Rendimento: 20 unidades
