Pãozinho de fubá
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Lucas Pereira
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🛒 Ingredientes
- 2 xícaras de chá de fubá
- 4 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 15 gramas de fermento biológico fresco
- 2 xícaras de chá de água morna
- 1 colher de sopa de margarina
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 colher de chá de sal
- 1 ovo
- Para Enfarinhar:
- Farinha de trigo
- Para Untar:
- Óleo
🔥 Modo de Preparo
Peneire o fubá com a farinha em uma vasilha e reserve. Bata o restante dos ingredientes no liquidificador e adicione aos ingredientes secos, misturando com uma colher até desprender da lateral da vasilha. Sove a massa em uma superfície enfarinhada por 10 minutos. Cubra e deixe descansar por 30 minutos. Modele os pães com as mãos e coloque sobre uma assadeira levemente untada com óleo. Leve ao forno alto, pré aquecido, por 30 minutos ou até dourar. Se desejar, polvilhe fubá sobre os pães antes de assar.
Rendimento: 20 unidades
