Receita do caderno
Pãozinho de nozes
Ingredientes: 1 xícara de chá de nozes trituradas 5 xícaras de chá de farinha de trigo 30 gramas de fermento biológico 4 colheres de sopa de açúcar 1 xícara de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Dissolva o fermento no açúcar e adicione os demais ingredientes. Sove até obter uma massa macia. Então deixe descansar até dobrar de volume. Abra a massa com um rolo. Corte e modele os pãezinhos, decorando com as nozes. Coloque numa assadeira. Pincele as gemas e deixe crescer novamente. Asse em temperatura média até dourar.
- Rendimento: 20 a 25 unidades
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