Pãozinho de Salsicha Cremoso e Fácil: Lanche Perfeito!
"Descubra a receita perfeita de pãozinho de salsicha cremoso e fácil de fazer! Ideal para lanches, festas e café da tarde. Surpreenda a todos!"
🛒 Ingredientes
- 1 colher de sopa de fermento em pó químico
- 5 colheres de sopa de leite
- 1 colher de sopa de sal
- 250 gramas de margarina (em temperatura ambiente)
- 100 gramas de queijo parmesão ralado
- 1 lata de salsicha (escorrida e cortada em pedaços)
- Aproximadamente 500g de farinha de trigo (ou o suficiente para dar o ponto)
- 1 ovo grande (gema separada para pincelar)
🔥 Modo de Preparo
1. Em uma tigela grande, coloque o queijo parmesão ralado, a margarina em temperatura ambiente e o ovo inteiro. Misture bem com uma colher de pau até obter uma pasta homogênea.
2. Adicione o fermento em pó químico e o sal à mistura. Comece a incorporar a farinha de trigo, adicionando aos poucos e misturando.
3. Despeje o leite e continue adicionando farinha de trigo até a massa ficar macia, homogênea e desgrudar das mãos. Amasse bem por alguns minutos.
4. Pegue pequenas porções da massa, abra na palma da mão, coloque um pedaço de salsicha no centro e modele os pãezinhos, fechando bem para que a salsicha fique completamente coberta.
5. Disponha os pãezinhos em uma assadeira untada e enfarinhada (ou forrada com papel manteiga), deixando um pequeno espaço entre eles.
6. Pincele a superfície de cada pãozinho com a gema de ovo (reservada ou de um ovo extra).
7. Leve ao forno pré-aquecido a 180-200°C por aproximadamente 20-25 minutos, ou até dourarem. Sirva quente.
