Receita do caderno
Parafuso à Bolonhesa
Ingredientes: 2 colher sopa de óleo 1 colher (sobremesa) de sal 300 gramas de carne magra moída 500 gramas de purê de tomates Sal e pimenta do reino a gosto...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Refogar a carne, a cebola, o alho e o pimentão. Acrescentar o purê de tomate, o sal, o
- açúcar e a pimenta. Deixar apurar e reservar. Levar a água para ferver, acrescentar o
- óleo, o sal e o macarrão. Cozinhar al dente. Escorrer e temperar com o molho.
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