Parafuso com bacalhau e queijo
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Gisele Ramos
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🛒 Ingredientes
- 500 gramas de macarrão parafuso
- 300 gramas de bacalhau demolhado, limpo e em lascas
- 1 pimentão verde sem sementes cortado em cubos
- 1/4 de xícara de chá de molho de tomate
- 5 colheres de sopa de queijo provolone ralado
- 5 colheres de sopa de mussarela ralada
- 5 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 1 tomate sem pele e sem sementes picado
- 1 e 1/2 colher de sopa de margarina
- 3 dentes de alho amassados
- 1 cebola ralada
🔥 Modo de Preparo
Cozinhar o macarrão conforme as instruções da embalagem até ficar al dente. Escorrer e reservar. Numa panela, refogar na margarina o alho, a cebola, o tomate e o pimentão. Mexer bem e juntar o bacalhau, o molho de tomate e, por último, os queijos. Juntar o macarrão, misturar e servir.
