Parmegiana de carne moída
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bruno Cardoso
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🛒 Ingredientes
- 400 gramas de carne moída
- Sal, pimenta do reino, orégano e salsa à gosto
- 100 gramas de queijo mussarela fatiado
- 1/2 lata de molho de tomate temperado
- 1 xícara de chá de purê de batata
- 1 cebola picada
- Para Untar:
- Óleo
🔥 Modo de Preparo
Em uma tigela, misture a carne moída com o purê de batata e a cebola picada. Tempere com sal, pimenta do reino, orégano e salsa. Amasse bem e coloque em uma travessa untada com óleo. Cubra com o molho de tomate e as fatias de queijo mussarela. Salpique com um pouco mais de orégano e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 40 minutos ou até borbulhar nas laterais e o queijo derreter. Se desejar, sirva com alface.
Rendimento: 2 porções
