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Receita do caderno

Pasta de ricota com hortelã

Ingredientes: 1 pote de iogurte natural desnatado folhas de 1 maço de hortelã picada Sal e pimenta do reino a gosto 1 dente de alho picado 1 pacote de ricota

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Lavar bem as folhas de hortelã e picar com uma faca afiada. Colocar todos os ingredientes
  2. num liquidificador ou processador de alimentos e bater por alguns minutos. Repetir esta
  3. operação até obter uma pasta bem cremosa. Retirar a pasta do liquidificador e colocar
  4. num recipiente e servir com torradas light.

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