Receita do caderno
Pastel assado
Ingredientes: 2 xícara chá de farinha de trigo branca 2 xícara chá de farinha de trigo integral 3 colher sopa de margarina 1 copo de leite sal à gosto
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Colocar em uma bacia as farinhas de trigo, a margarina e o sal. Mexer bem fazendo tipo uma
- farofa. Ir acrescentando o leite aos poucos e amassando bem, até a massa soltar
- completamente das mãos. Amassar mais um pouco. Deixar a massa descansar por 1 hora. Após
- 1 hora, abrir a massa com um rolo. Formar os pasteis recheando com (carne vegetal, palmito
- ou ricota). Pincelar os pasteis com gema de ovo e levar ao forno.
