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Receita do caderno

Pastel assado

Ingredientes: Massa: 1 colher de (sobremesa) de sal 1 colher de (café) de fermento 300 gramas de margarina vegetal 500 gramas de farinha de trigo 1 lata de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Prepare a massa: colocar os ingredientes em uma vasilha e amassar delicadamente, até obter uma massa lisa e bem macia. Deixar a massa descansar por 10 minutos. Enquanto isso, prepare o recheio: refogar a cebola no azeite e depois juntar os demais ingredientes, exceto o queijo. Abra a massa e cortar em quadrados. Colocar um pouco do recheio e cubos de queijo. Feche formando um pastel. Preaquecer o forno. Untar e enfarinhe uma fôrma e colocar os pastéis pincelados. Assar até dourar. Retirar e servir.

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