Receita do caderno

Pastel de camarão

Ingredientes: 2 xícara chá de farinha de trigo 2/3 xícara chá de maionese 1 colher chá de mostarda 4 colher sopa de água 1 colher chá de sal Farinha de trigo...

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Ingredientes

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2 xícara chá de farinha de trigo2/3 xícara chá de maionese1 colher chá de mostarda4 colher sopa de água1 colher chá de salFarinha de trigo para polvilharRecheio:500 gramas de camarão limpo e refogado a gosto1 gema para pincelar

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Em uma tigela, misturar todos os ingredientes até ficar homogêneo. Abrir a massa em uma
superfície lisa e enfarinhada. Cortar em círculos e colocar 1 colher chá de recheio
no centro de cada um. Dobrar a massa ao meio e apertar as bordas com um garfo. Colocar em
uma assadeira, pincelar com a gema e levar ao forno, preaquecido, por 15 minutos ou até
dourar.

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