Pastel de carne

Modo de preparo

1. Em uma panela colocar o azeite e a carne e deixar fritar, mexendo de vez em quando, por 10
2. minutos ou até que esteja cozida e quase sequinha. Acrescentar o alho, os tabletes de
3. galinha, o sal, a pimenta, a salsa, a azeitona e misturar bem deixando refogar, mexendo de
4. vez em quando, por 10 minutos ou até que esteja bem sequinha e bem saborosa. Retirar do
5. fogo, deixar esfriar, retirar o filme plástico de uma das partes da massa de pastel e
6. colocar o recheio. Dobrar ao meio e apertar bem as bordas com um garfo. Retirar o filme
7. plástico e fritar em óleo quente por 10 minutos ou até dourar por igual. Retirar do
8. fogo e servir a seguir.