Pastel de Farinha de Milho e Polvilho
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Elaine Pinto
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🛒 Ingredientes
- 2 xícara de farinha de milho
- 1 xícara de polvilho azedo
- 1/2 xícara de óleo
- 1 e 1/2 litros de água
- Sal a gosto
- 1 ovo
🔥 Modo de Preparo
Em um recipiente colocar a farinha e o polvilho e o ovo, ferver a água, o sal e o óleo.
Vá acrescentando devagar a água com sal e óleo vá mexendo com as mãos até dar uma
liga consistente, para que possa abrir em uma superfície e com as mãos. Fritar em óleo
quente. Se guardar a massa na geladeira colocar sobre ela um pano umido para a massa não
resecar. Pode rechear com carne moída ou com queijo.
