Pastel de forno
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Thiago Mendes
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🛒 Ingredientes
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 150 gramas de margarina
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de vinagre
- 1 gema para pincelar
- 1 ovo
- Recheio à gosto:
- carne, frango, palmito, calabresa...
🔥 Modo de Preparo
Em uma vasilha misture a farinha de trigo, a margarina, o ovo, o sal e o vinagre. Amasse
bem até a massa ficar homogênea e soltar da mão, (se precisar, colocar mais farinha).
Envolva essa massa em papel filme ou coloque em um saco plástico e leve à geladeira por
uns 30 minutos. Enquanto isso prepare o recheio. Abra a massa com rolo em superfície
enfarinhada. Molde os pastéis, pincele a gema sobre estes e leve para assar em forno
quente por mais ou menos 30 minutos.
