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Receita do caderno

Pastel de forno

Ingredientes: 1 quilo de farinha de trigo (mais ou menos) 1 pacote de gordura vegetal 2 copos de guaraná Pitada de sal Recheio: Pitada de pimenta do reino ou...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Massa:
  2. Misturar bem todos os ingredientes menos o guaraná que deve ser posto por último. Depois
  3. de adcionado o guaraná dê o ponto com a farinha e sovar bem a massa. Rechear e forme os
  4. pasteis, pincelar com gema e levar ao forno médio preaquecido até morenar.
  5. Recheio:
  6. Depois do frango desfiado refogar no alho e cebola (todos os temperos bem picados). Adcionar
  7. o tomate e pimentão até dar uma saborizada, pingar um pouco de água se achar que
  8. precisa, colocar extrato de tomate, a pimenta o milho ou palmito e depois de pronto o
  9. recheio colocar o cheiro verde bem picado. Obs: Não pode ter caldo e deve estar frio na
  10. hora de rechear.

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