Receita do caderno
Pastel de forno
Ingredientes: 3 xícara de farinha de trigo integral fina 1 colher chá de fermento biológico 1/2 copo de óleo de girassol ou canola Sal marinho a gosto Recheio:...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Misturar os ingredientes da massa e adicionar água, amassando até a massa soltar do
- recipiente e reservar. Ralar a bardana e a cenoura. Refogar a cebola picada num pouco de
- óleo de gergelim, acrescentando no final a cebola em rodelas, a bardana ralada e a
- cenoura. Depois de refogar levemente, acrescentar água até cobrir, sal a gosto e
- cozinhar em panela de pressão por 15 minutos. Abrir a massa bem fina, colocar o recheio,
- fechar os pastéis e levar para assar em forno médio.
