Receita do caderno
Pastel de forno
Ingredientes: 1 colher sopa de vinagre 1 colher chá de sal 3 xícara de farinha de trigo 150 gramas de margarina 1 gema para pincelar 1 ovo Recheio à gosto:...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma vasilha misturar a farinha de trigo, a margarina, o ovo, o sal e o vinagre. Amassar
- bem até a massa ficar homogênea e soltar da mão, (se precisar, colocar mais farinha).
- Envolver essa massa em papel filme ou colocar em um saco plástico e levar à geladeira
- por uns 30 minutos. Enquanto isso prepare o recheio. Abrir a massa com rolo em superfície
- enfarinhada. Moldar os pastéis, pincelar a gema sobre estes e levar para assar em forno
- quente por mais ou menos 30 minutos.
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