Receita do caderno

Pastel de goiabada com requeijão

Ingredientes: 1/2 colher de (sobremesa) de fermento em pó 1 colher de (sobremesa) de canela em pó 1 colher de chá de cardamomo em pó 4 colheres de sopa de...

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Ingredientes

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1/2 colher de (sobremesa) de fermento em pó1 colher de (sobremesa) de canela em pó1 colher de chá de cardamomo em pó4 colheres de sopa de açúcar100 gramas de manteiga100 gramas de goiabada em cubos200 gramas de requeijão220 gramas de farinha de trigo1 gema

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Misture, aos poucos, manteiga com metadedo requeijão e a farinha. Junte o fermento. Abra
a massa. Recheie com a goiabada e o restante do requeijão. Pincele os pastéis com a
gema. Asse em forno moderado. Retire do forno. Reserve. Misture o açúcar com a canela e
o cardomomo. Passe os pastéis por ela. Sirva com café ou chá.

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