Pastel especial
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Flávia Sales
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🛒 Ingredientes
- 1 colher (sobremesa) de manteiga
- 1 copo de farinha de trigo
- 1 copo de leite
- sal
🔥 Modo de Preparo
Cozinhar a farinha de trigo no leite, com a manteiga e o sal, como massa de sonho, até aparecer o fundo da panela, sem parar de mexer. Depois de pronta, tirar do fogo, dividir com 2 porções e abrir com rolo. Colocar pedaços de camarão ensopado ou de sardinha. Cobrir com a outra porção e cortar em rodelas com uma
xícara de chá. Aperte bem as extremidades, passar na farinha de rosca, no ovo e, outra vez na farinha de rosca. Fritar no óleo quente.
