Pastelão
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Vanessa Carvalho
Avalie
4.4
/ 5
485 votos
🛒 Ingredientes
- 2 colher sopa de fermento
- 2 xícara de trigo
- 1/2 copo de leite 100 ml
- 1 copo de azeite
- 1 pitada de sal
- 3 ovos
- Recheio:
- 1 quilo de carne moida
- Extrato de tomate
- 1 lata de ervilha
- 1 lata de milho
- Sal a gosto
- 1 cenoura
- 3 batatinhas
- 1 tomate
- 1 cebola
🔥 Modo de Preparo
Despejar em uma bacia o trigo o leite e bata. Depois colocar os ovos o fermento e uma
pitada de sal e bater novamente. Despejar o azeite aos poucos e ficar mexendo até que
esteja bem misturado. Após misturar bem os ingredientes colocar uma camada bem fina de
massa em uma forma. Depois colocar o recheio a gosto e cobrir com o restante da massa.
Levar ao forno a gás em uma temperatura de 270º graus, aproximadamente 40 minutos.
