Pastelão
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Carlos Eduardo Santos
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🛒 Ingredientes
- 1/2 copo de leite 100 ml
- 1 copo de azeite
- 2 xícaras de trigo
- 2 colheres de sopa de fermento
- 1 pitada de sal
- 3 ovos
- Recheio:
- 1 kilo de carne moida
- 1 lata de milho
- 1 lata de ervilha
- 1 cenoura
- 3 batatinhas
- 1 tomate
- 1 cebola
- Extrato de tomate
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Despeje em uma bacia o trigo o leite e bata. Depois coloque os ovos o fermento e uma
pitada de sal e bata novamente. Despeja o azeite aos poucos e fique mexendo ate que esteja
bem misturado. Após misturar bem os ingredientes coloque uma camada bem fina de massa em
uma forma. Depois coloque o recheio a gosto e cubra com o restante da massa. Leve ao forno
a gás em uma temperatura de 270º graus, aproximadamente 40 minutos.
