Receita do caderno
Pastelão de bacalhau
Ingredientes: Para 4 pessoas Tempo de preparo: 1 hora e 20 minutos fácil 1 xícara chá de azeitonas pretas sem caroço picadas 1 colher sopa de azeite 2 postas...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Aferventar o bacalhau. Escorrer, remover a pele e as espinhas. Aquecer o azeite e refogar
- a cebola. Acrescentar o bacalhau e temperar com sal e pimenta. A parte, cozinhar a batata.
- Depois de cozida, misturar ao bacalhau. Adicionar os ovos batidos e a azeitona. Misturar
- muito bem. Untar o fundo de um refratário com um fio de azeite e despejar a mistura de
- bacalhau. Levar ao forno em temperatura baixa por 20 minutos ou até dourar e servir.
